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Poularde de Bresse truffée (Rhône)
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![Europe/France/Rhone-Alpes/69/Rhone/env de Lyon/Collonges -au-Mont-d'Or : Restaurant "Paul Bocuse" Paul Bocuse devant le mur peint représentant Fernand Point restaurateur et son épouse [Non destiné à un usage publicitaire - Not intended for an advertising use]<br />
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Paul Bocuse, restaurateur à Collonges au mont d'or
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Os à moelle farci à la truffe (Rhône)
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Paul Bocuse, restaurateur à Collonges au mont d'or
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Saucisson lyonnais et beaujolais (Rhône)
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Poularde de Bresse truffée (Rhône)
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![Europe/France/Rhone-Alpes/69/Rhone/env de Lyon/Collonges -au-Mont-d'Or : Restaurant "Paul Bocuse" Paul Bocuse devant les fourneaux de sa cuisine [Non destiné à un usage publicitaire - Not intended for an advertising use]<br />
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Paul Bocuse, restaurateur à Collonges au mont d'or
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![Europe/France/Rhone-Alpes/69/Rhone/env de Lyon/Collonges -au-Mont-d'Or : Restaurant "Paul Bocuse" Paul Bocuse devant les fourneaux de sa cuisine [Non destiné à un usage publicitaire - Not intended for an advertising use]<br />
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Paul Bocuse, restaurateur à Collonges au mont d'or
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![Europe/France/Rhone-Alpes/69/Rhone/env de Lyon/Collonges -au-Mont-d'Or : Restaurant "Paul Bocuse" Paul Bocuse devant les fourneaux de sa cuisine [Non destiné à un usage publicitaire - Not intended for an advertising use]<br />
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Paul Bocuse, restaurateur à Collonges au mont d'or
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![Europe/France/Rhone-Alpes/69/Rhone/env de Lyon/Collonges -au-Mont-d'Or : Restaurant "Paul Bocuse" Paul Bocuse devant les fourneaux de sa cuisine [Non destiné à un usage publicitaire - Not intended for an advertising use]<br />
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Paul Bocuse, restaurateur à Collonges au mont d'or
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Poularde de Bresse en vessie
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Découpe de la poularde de Bresse en vessie
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Salade tiède de foie gras aux champignons des bois
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Soufflé glacé aux châtaignes
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Découpe de la poularde de Bresse en vessie
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Découpe de la poularde de Bresse en vessie
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Découpe de la poularde de Bresse en vessie
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Pain d’écrevisses sauce cardinal
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Découpe de la poularde de Bresse en vessie
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Châtaigne d'Ardèche AOC
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Châtaigne d'Ardèche AOC
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Châtaigne d'Ardèche AOC
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Châtaigne d'Ardèche AOC
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![Europe/France/Rhone-Alpes/07/Ardéche/Saint-Agrève: Hôtel Faurie - le chef Philippe Bouissou [Non destiné à un usage publicitaire - Not intended for an advertising use]](https://www.voyage-gourmand.com/img-get/I0000QvB_tXXzM_8/t/200/I0000QvB_tXXzM_8.jpg)
Philippe Bouissou, Hôtel Faurie, Saint-Agrève
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Le pois et l'asperge
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Transhumance en Ardèche
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Châtaigne d'Ardèche AOC
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Gorges de l'Ardèche
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Ferme du plateau du Mézenc, Ardèche
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Charcuterie Moulin, Ardèche
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![Europe/France/Rhone-Alpes/07/Ardéche/Lamastre: Bernard et Marie-George Perrier avec le portrait de Joseph Barattero - Hôtel du Midi/Barattéro [Non destiné à un usage publicitaire - Not intended for an advertising use]](https://www.voyage-gourmand.com/img-get/I0000l8FZ4FJoe0w/t/200/I0000l8FZ4FJoe0w.jpg)
Restaurant: Barattéro, Lamastre
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Restaurant: Barattéro, Lamastre
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Restaurant: Barattéro, Lamastre
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Délice ardéchois
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![Europe/France/Rhone-Alpes/07/Ardéche/Lamastre: Hôtel du Midi/Barattéro - Service du vin par Marie-George Perrier [Non destiné à un usage publicitaire - Not intended for an advertising use]](https://www.voyage-gourmand.com/img-get/I0000WTm6wsuRfXc/t/200/I0000WTm6wsuRfXc.jpg)
Restaurant: Barattéro, Lamastre
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Marrons glacés chez Sabaton
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Montagne ardéchoise, Saint-Agrève
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Canoë
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Châtaigne d'Ardèche AOC
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![Europe/France/Rhone-Alpes/07/Ardéche/Saint-Agrève: Hôtel Faurie - Philippe Bouissou - Préparation du Saint-Pierre en lamelles avec ravioles d'artichaut [Non destiné à un usage publicitaire - Not intended for an advertising use]](https://www.voyage-gourmand.com/img-get/I00000rTzbcxC1kg/t/200/I00000rTzbcxC1kg.jpg)
Philippe Bouissou, Hôtel Faurie, Saint-Agrève
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![Europe/France/Rhone-Alpes/07/Ardéche/Lamastre: Bernard et Marie-George Perrier avec le portrait de Joseph Barattero - Hôtel du Midi/Barattéro [Non destiné à un usage publicitaire - Not intended for an advertising use]](https://www.voyage-gourmand.com/img-get/I0000uRm3ly7XjuY/t/200/I0000uRm3ly7XjuY.jpg)
Restaurant: Barattéro, Lamastre
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Magret de canard aux abricots
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![Europe/France/Rhone-Alpes/07/Ardéche/Saint-Agrève: Hôtel Faurie - Philippe Bouissou en cuisine [Non destiné à un usage publicitaire - Not intended for an advertising use]](https://www.voyage-gourmand.com/img-get/I0000X_NHsvp2vhY/t/200/I0000X_NHsvp2vhY.jpg)
Philippe Bouissou, Hôtel Faurie, Saint-Agrève
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![Europe/France/Rhone-Alpes/07/Ardéche/Antraïgues: Yves Jouanny dans son Restaurant La Remise - étape préférée des pilotes du rallye de Monte-Carlo [Non destiné à un usage publicitaire - Not intended for an advertising use]](https://www.voyage-gourmand.com/img-get/I0000yAelHe_2Dgw/t/200/I0000yAelHe_2Dgw.jpg)
Restaurant La Remise, Antraïgues, Ardèche
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![Europe/France/Rhone-Alpes/07/Ardéche/Lamastre: Bernard et Marie-George Perrier avec le portrait de Joseph Barattero - Hôtel du Midi/Barattéro [Non destiné à un usage publicitaire - Not intended for an advertising use]](https://www.voyage-gourmand.com/img-get/I0000LUELIvbe9Vc/t/200/I0000LUELIvbe9Vc.jpg)
Restaurant: Barattéro, Lamastre
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Marrons glacés chez Sabaton
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Charcuterie Moulin, Ardèche
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Gorges de l'Ardèche
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Gorges de l'Ardèche
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Châtaigne d'Ardèche AOC
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